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Getreide, Nüsse, Trockenfrüchte

Getreide, Nüsse und Trockenfrüchte haben einen festen Platz in der Produktpalette des Fairen Handels.

Zum Beispiel: Quinoa, eine hirseähnliche Getreideart, die vorwiegend in Südamerika angebaut wird, Quinoa-Nudeln, verschiedene asiatische Reissorten oder Cashewkerne und Macadamianüsse. Die Produzenten verarbeiten ihre Rohstoffe wenn möglich selbst weiter. Dies ist vor allem bei der Herstellung von Trockenfrüchten der Fall. Die Produktpalette reicht von Bananenchips über getrocknete Mangos und Papayas bis hin zu Rosinen. Der Faire Handel mit diesen Lebensmitteln unterstützt vor allem Frauengruppen. Denn diese sind oft für den Anbau der Grundnahrungsmittel zuständig und können sich durch den Verkauf ihrer Produkte eine gewisse Unabhängigkeit sichern.